[전주 베테랑] 칼국수, 만두시리즈 Jeonju Veteran Kalguksu Mandu
내맘대로 마켓컬리 '혼밥 베스트 시리즈'
후기 999+ 이상의 실패율 적은 메뉴를 시도해 보자.
마켓컬리 전주베테랑 칼국수, 만두시리즈 Kurly Jeonju Veteran Kalguksu, Mandu Series
- 마켓컬리 전주베테랑 칼국수 Kurly Jeonju Veteran Kalguksu(Noodle Soup)
- 마켓컬리 전주베테랑 고기만두 Jeonju Veteran Gogi Mandu (Meat Dumpling)
- 마켓컬리 전주베테랑 김치만두 Jeonju Veteran Kimchi Mandu(Kimchi Dumpling)
마켓컬리 전주베테랑 칼국수 Kurly Jeonju Veteran Kalguksu ✔
￦ 5,900원 (196.5g)
- 칼국수 150g / 410kcal
- 맛간장소스 38g / 20kcal
특징
칼국수(150g), 맛간장 소스 1팩(38g), 들깨가루 1팩(4g), 김후레이크(1g), 고춧가루(3,5g)로 구성되어있고 간장으로 깔끔하게 맛을 낸 칼국수예요. 둥근 면은 한층 탄력 있는 식감을 선사합니다.
Kalguksu (150g), one pack of seasoned soy sauce (38g), one pack of perilla powder (4g), seaweed flakes (1g), and chili powder (3.5g) make up this dish. It’s a clean and savory kalguksu flavored with soy sauce. The round noodles offer a delightfully chewy texture.
조리방법 ✔
- 물 700mL에 맛간장 소스를 넣고 끓여 주세요.
- 국물이 끓으면 면을 넣고 4분 30초~5분간 끓여 주세요.
- 넘치기 직전에 중불로 조절하고 그릇에 바로 담아 주세요.
- 조리한 칼국수를 그릇에 빠르게 담은 뒤, 미리 풀어놓은 계란을 넣고 저어 드시면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.
- 들깨가루, 고춧가루, 김가루를 고명에 취향껏 얹어 드셔 보세요.
- 남은 국물에는 밥을 말아 후루룩 드셔도 좋아요. 구수하면서도 든든한 한 끼가 완성됩니다.
※ 냉동실에 보관해 주세요.
Please keep it in the freezer.
전주 베테랑 칼국수 Jeonju Veteran Kalguksu(Noodle Soup)
전주 한옥마을 내 유명한 식당 베테랑 인기메뉴 칼국수
포장지 뒷면에 조리법이 자세히 나와있지만, 끓는 물에 면 익힌 후 고명(들깨가루, 김가루, 고춧가루) 얹어서 먹으면 된다.
생면이라 냉동보관 필수이다.
설명서대로 물을 넣었는데, 좀 많아 보이는데, 먹다 보면 국물이 많아서 더 맛있게 느껴진다.
기호대로 넣으면 된다. 나는 무조건 다 넣는다.
들깨가루 때문인지 슴슴하면서도 고소하고 담백한 국물이다.
면의 식감도 적당하고 맛있다.
이 제품의 매력은 국물인 듯하다. 일반 칼국수 국물맛과 달라서 좋다.
담백한 국물이 또 생각날 거 같다.
적당히 익은 김치랑 먹으면 꿀맛.
후덥지근한 장마철에 빗소리 들으면서 든든하게 먹고 솔-솔 자고 나면 힐링될 거 같다.... 추운 겨울철이나 장마철에 별미로 추천!
마켓컬리 전주베테랑 고기만두 Kurly Jeonju Veteran Gogi Mandu ✔
￦ 5,980원 (405g) / 950kcal
특징
국산 돼지고이와 말린 무를 주재룔 속을 채운 만두로 한입에 들어가는 크기입니다. 맛집 베테랑의 만두 레시피 그대로 만들었어요.
조리방법 ✔
- 찐만두: 전자레인지 전용 용기에 냉동 상태의 만두 5개와 물을 조금 넣고 2분 30초 정도 돌려주세요. 700w 기준
- 군만두: 기름을 두른 팬에 냉동 상태의 만두를 올리고, 뚜껑을 덮은 채로 약불에서 7~8분 뒤집어가며 익혀주세요.
※ -18°C 이하의 냉동실에 보관하세요.
※ 맛있게 먹는 팁 : 전주 베테랑의 칼국수, 쫄면 그리고 메밀소바와 함께 드셔 보세요. 슴슴하면서도 깔끔한 만두와 무척 잘 어울린답니다.
전주베테랑 고기만두 Jeonju Veteran Gogi Mandu (Meat Dumpling)
전주 한옥마을 내 유명한 식당 베테랑 인기메뉴 고기만두.
후-다닥 먹으려고 전자레인지 사용가능한 접시에 담아 대충 돌렸다. (촉촉하게 먹으려면 물 살짝 넣고 뚜껑 덮어서 돌리면 된다.)
만두소에서 동네 맛집 수제만두의 독특한 향이 난다.
맛있는데 뭐라고 설명해야 할지 모르겠다. 일반 냉동만두와는 차별된 맛이다.
쫄면이랑 같이 먹어도 맛있다.
두 번째는 전자레인지 전용 찜기에 물을 살짝 넣고 익혔다.
당연한 거겠지만, 더 촉촉하고 맛있다.
일반 냉동 만두와는 확실히 다른 맛이라서 좋고 언제든 먹고 싶을 때, 컬리에서 샛별 배송이 가능해서 좋다. 물론 양 대비 가격이 싸진 않지만 할인할 때 구매하거나, 대용량 구매를 해둬야 하는 게 아니라서 가끔씩 먹으니 그리 부담되지는 않다.. 경쟁업체가 많아야 소비자에게 좋구나!
마켓컬리 전주베테랑 김치만두 Kurly Jeonju Veteran Jeonju Veteran Kimchi Mandu ✔
￦ 5,980원 (405g) / 785kcal
특징
숙성된 김치의 감칠맛과 돼지고기의 고소한 맛이 조화롭게 어우러지는 속재료는 유지됐고요. 대신, 얇은 피가 속재료의 본연의 풍미를 해치지 않아 더욱 맛있게 즐길 수 있답니다. 노릇하게 구워 드시는 것을 추천하지만, 포슬포슬하게 쪄서 드셔도 아주 별미
조리방법 ✔
- 전자레인지 : 냉동상태의 만두(5개)를 접시에 가지런히 놓은 후 물을 살짝 뿌리고 비닐을 씌워 구멍을 뚫은 후 약 2분 30초(700W) 조리하세요
- 군만두 : 프라이팬에 기름을 두르고 냉동상태의 만두는 약불에서 앞뒤로 약 7~8분간 뒤집어가며 조리하세요.
전주 베테랑 김치만두 Jeonju Veteran Kimchi Mandu(Dumpling)
전주 한옥마을 내 유명한 식당 베테랑 인기메뉴 김치만두
고기만두가 맛있었으니, 김치만두도 맛있지 않을까?
더 맛있게 먹고 싶어서 전자레인지가 아닌 물을 넣고 전용 찜기에 쪘다.
수분 열로 익혔으니 더 맛있지 않을까?
슴슴하고 담백한 베테랑 칼국수와 아주 잘 어울린다. 보통 할인할 때 칼국수도 같이 할인해서 늘 세트로 사는 듯하다.
칼국수 국물이랑 같이 먹어도 맛있어서
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김치만두 칼국수를 끓여봤다.
반숙계란(감동란)도 살짝 올려주기.
맛있는데, 양이 너무 많아서 다이어트에는 도움이 안될 듯?!
뭐 맛있으면 된거지...
맨날 먹을 것도 없고 입맛 없네를 달고 사는데, 나중에 사진 찍은 거 보면 정말 푸짐하게 잘 먹는 듯...
기본적으로 잘 먹고 맛있게 먹어야지라는 본능이 깔려 있어서 그런가...
요즘 감동란에 빠져서 뭐 먹을 때마다 넣어 먹는 듯. (살짝 덜 익은 노른자에 소금간이 되어 있어서 너무 맛있는 듯)
늘 잘 먹고 잘 살기를... 기도하면서 마칩니다. (교회 안 다님.. 그냥 나한테 하는 기도 ㅡ.ㅡ;;)
달달, 새콤한 단무지랑 먹어도 잘 어울림.
입맛 없을 때... 베테랑 칼국수 국물 + 만두 조합 최고!
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어떠한 소통이라도 환영하지만 다시 또 해외 스팸글들이 도배되기 시작해 검토후 게재됩니다. =.=