마켓컬리 전주 베테랑 칼국수, 만두시리즈 Kurly Jeonju Veteran Kalguksu Mandu



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내맘대로 마켓컬리 '혼밥 베스트 시리즈'


후기 999+ 이상의 실패율 적은 메뉴를 시도해 보자.



마켓컬리 전주베테랑 칼국수, 만두시리즈  Kurly Jeonju Veteran Kalguksu, Mandu Series

  1. 마켓컬리 전주베테랑 칼국수 Kurly Jeonju Veteran Kalguksu(Noodle Soup)
  2. 마켓컬리 전주베테랑 고기만두 Jeonju Veteran Gogi Mandu (Meat Dumpling)
  3. 마켓컬리 전주베테랑 김치만두 Jeonju Veteran Kimchi Mandu(Kimchi Dumpling)



마켓컬리 전주베테랑 칼국수 Kurly Jeonju Veteran Kalguksu ✔

₩ 5,900원 (196.5g)

  • 칼국수 150g / 410kcal
  • 맛간장소스 38g / 20kcal


특징

칼국수(150g), 맛간장 소스 1팩(38g), 들깨가루 1팩(4g), 김후레이크(1g), 고춧가루(3,5g)로 구성되어있고 간장으로 깔끔하게 맛을 낸 칼국수예요. 둥근 면은 한층 탄력 있는 식감을 선사합니다.


조리방법 ✔

  1. 700mL에 맛간장 소스를 넣고 끓여 주세요.
  2. 국물이 끓으면 면을 넣고 4분 30초~5분간 끓여 주세요.
  3. 넘치기 직전에 중불로 조절하고 그릇에 바로 담아 주세요.
  4. 조리한 칼국수를 그릇에 빠르게 담은 뒤, 미리 풀어놓은 계란을 넣고 저어 드시면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.
  5. 들깨가루, 고춧가루, 김가루를 고명에 취향껏 얹어 드셔 보세요.
  6. 남은 국물에는 밥을 말아 후루룩 드셔도 좋아요. 구수하면서도 든든한 한 끼가 완성됩니다.


 냉동실에 보관해 주세요.








전주 베테랑  칼국수 Jeonju Veteran Kalguksu(Noodle Soup)

전주 한옥마을 내 유명한 식당 베테랑 인기메뉴 칼국수

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포장지 뒷면에 조리법이 자세히 나와있지만, 끓는 물에 면 익힌 후 고명(들깨가루, 김가루, 고춧가루) 얹어서 먹으면 된다.


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생면이라 냉동보관 필수이다.


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설명서대로 물을 넣었는데, 좀 많아 보이는데, 먹다 보면 국물이 많아서 더 맛있게 느껴진다.


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기호대로 넣으면 된다. 나는 무조건 다 넣는다.


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들깨가루 때문인지 슴슴하면서도 고소하고 담백한 국물이다.


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면의 식감도 적당하고 맛있다.


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이 제품의 매력은 국물인 듯하다. 일반 칼국수 국물맛과  달라서 좋다.


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담백한 국물이 또 생각날 거 같다. 


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적당히 익은 김치랑 먹으면 꿀맛.


후덥지근한 장마철에 빗소리 들으면서 든든하게  먹고 솔-솔 자고 나면 힐링될 거 같다....  추운 겨울철이나 장마철에 별미로 추천!  





마켓컬리 전주베테랑 고기만두 Kurly Jeonju Veteran Gogi Mandu ✔

₩ 5,980원 (405g) / 950kcal


특징

국산 돼지고이와 말린 무를 주재룔 속을 채운 만두로 한입에 들어가는 크기입니다. 맛집 베테랑의 만두 레시피 그대로 만들었어요.


조리방법 ✔

  1. 찐만두: 전자레인지 전용 용기에 냉동 상태의 만두 5개와 물을 조금 넣고 2분 30초 정도 돌려주세요. 700w 기준
  2. 군만두: 기름을 두른 팬에 냉동 상태의 만두를 올리고, 뚜껑을 덮은 채로 약불에서 7~8분 뒤집어가며 익혀주세요.


 -18°C 이하의 냉동실에 보관하세요.

※ 맛있게 먹는 팁 : 전주 베테랑의 칼국수, 쫄면 그리고 메밀소바와 함께 드셔 보세요. 슴슴하면서도 깔끔한 만두와 무척 잘 어울린답니다.








전주베테랑  고기만두 Jeonju Veteran Gogi Mandu (Meat Dumpling)

전주 한옥마을 내 유명한 식당 베테랑 인기메뉴 고기만두.

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후-다닥 먹으려고 전자레인지 사용가능한 접시에 담아 대충 돌렸다. (촉촉하게 먹으려면 물 살짝 넣고 뚜껑 덮어서 돌리면 된다.)


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만두소에서 동네 맛집 수제만두의 독특한 향이 난다.


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맛있는데 뭐라고 설명해야 할지 모르겠다.  일반 냉동만두와는 차별된 맛이다.


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쫄면이랑 같이 먹어도 맛있다. 


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두 번째는 전자레인지 전용 찜기물을 살짝 넣고 익혔다.


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당연한 거겠지만, 더 촉촉하고 맛있다.


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일반 냉동 만두와는 확실히 다른 맛이라서 좋고 언제든 먹고 싶을 때, 컬리에서 샛별 배송이 가능해서 좋다. 물론 양 대비 가격이 싸진 않지만 할인할 때 구매하거나, 대용량 구매를 해둬야 하는 게 아니라서 가끔씩 먹으니 그리 부담되지는 않다..  경쟁업체가 많아야 소비자에게 좋구나!  





마켓컬리 전주베테랑 김치만두 Kurly Jeonju Veteran Jeonju Veteran Kimchi Mandu ✔

₩ 5,980원 (405g) / 785kcal


특징

숙성된 김치의 감칠맛과 돼지고기의 고소한 맛이 조화롭게 어우러지는 속재료는 유지됐고요. 대신, 얇은 피가 속재료의 본연의 풍미를 해치지 않아 더욱 맛있게 즐길 수 있답니다. 노릇하게 구워 드시는 것을 추천하지만, 포슬포슬하게 쪄서 드셔도 아주 별미


조리방법 ✔

  1. 전자레인지 : 냉동상태의 만두(5개)를 접시에 가지런히 놓은 후 물을 살짝 뿌리고 비닐을 씌워 구멍을 뚫은 후 약 2분 30초(700W) 조리하세요
  2. 군만두 : 프라이팬에 기름을 두르고 냉동상태의 만두는 약불에서 앞뒤로 약 7~8분간 뒤집어가며 조리하세요.









전주 베테랑  김치만두 Jeonju Veteran Kimchi Mandu(Dumpling)

전주 한옥마을 내 유명한 식당 베테랑 인기메뉴 김치만두

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고기만두가 맛있었으니, 김치만두도 맛있지 않을까? 


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더 맛있게 먹고 싶어서 전자레인지가 아닌 물을 넣고 전용 찜기에 쪘다.


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수분 열로 익혔으니 더 맛있지 않을까?


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슴슴하고 담백한 베테랑 칼국수와 아주 잘 어울린다. 보통 할인할 때 칼국수도 같이 할인해서 늘 세트로 사는 듯하다. 


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칼국수 국물이랑 같이 먹어도 맛있어서 

김치만두 칼국수를 끓여봤다.

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반숙계란(감동란)도 살짝 올려주기.


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맛있는데, 양이 너무 많아서 다이어트에는 도움이 안될 듯?!


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뭐 맛있으면 된거지...


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맨날 먹을 것도 없고 입맛 없네를 달고 사는데, 나중에 사진 찍은 거 보면 정말 푸짐하게 잘 먹는 듯...

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기본적으로 잘 먹고 맛있게 먹어야지라는 본능이 깔려 있어서 그런가...


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요즘 감동란에 빠져서 뭐 먹을 때마다 넣어 먹는 듯. (살짝 덜 익은 노른자에 소금간이 되어 있어서 너무 맛있는 듯)


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늘 잘 먹고 잘 살기를...  기도하면서 마칩니다. (교회 안 다님.. 그냥 나한테 하는 기도 ㅡ.ㅡ;;)


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달달, 새콤한 단무지랑 먹어도 잘 어울림.



입맛 없을 때...  베테랑 칼국수 국물 + 만두 조합 최고!  



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이글은 에 최종으로 업데이트된 글입니다.

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