[호떡당] 잡채호떡 Hotteokdang Japchae Hotteok

호떡당 잡채 호떡 Hotteokdang Japchae Hotteok

쿠팡 로켓 프레쉬 가격 ￦ 11,800 원 (450g x 2개)

열량

• 450g (90g x 5) = 1045Kcal

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기대 안 하고 샀는데, 기름진 거 좋아하는 내 취향엔 딱이다. 개인적으로 꿀호떡 보다는 잡채나 야채 들어간 호떡을 더 좋아한다.

여러 곳에서 판매가 될 텐데, 쿠팡에선 5개들이 2묶음으로 판매한다.

호떡당 잡채 호떡 조리방법

1. 전자레인지(700W)에서 호떡 해동 정도에 따라 30초~1분간 조리 후 드십시오.(전자레인지 이용 시 제품 포장지를 살짝 개봉하여 주십시오.) 
2. 실온에서 적당히 해동 후 프라이팬 등 조리기구에 식용유를 적당히 붓고 약 170°C ~ 180°C 정도로 가열 후 1~2분간 노릇노릇하게 구워줍니다.

바삭한 걸 좋아해서 와플 기계에 그릴 팬을 끼워서 구웠다.

기름에 조리돼서 냉동된 거라 자체 기름으로 맛있게 구워져서 마음에 든다. 

잡채도 넉넉히 들어있고 정말 맛있게 먹었다. 겨울철 간식으로 안성맞춤이다.

귀차니즘 넘치는 자취생이라, 전자레인지 조리의 맛이 가장 궁금했다. 

전자레인지 조리하기

• 전자레인지 용기에 담아 1분 돌렸더니, 잘 데워졌다.

데워지면서 기름이 나와 눅눅해질까 봐 기름이 아래로 고일수 있는 전자레인지 용기를 사용했다. 

예상보다 잘 익었다.

전자레인지에 1분 돌렸는데도 기름이 나와 고인 게 보인다.

와플 기계로 구웠을 때와는 다른 매력으로 맛있다. 덜 기름져서 잡채 맛을 더 즐길 수 있다. 와플 기계의 경우 집에 기름 냄새가 조금 베이는데 이건 그런게 없다. 개인적으로 전자레인지 조리를 더 자주 즐길 거 같다. 

호떡당 잡채호떡 Hotteokdang Japchae Hotteo 유튜브 영상보기

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이글은 12월 22, 2021 에 최종으로 업데이트된 글입니다.