[홈플러스] 기사식당 오징어볶음 매콤불맛 homeplus hot squid stir-fried

휴일내내 작업하느라 잠못자고 굶다가 식욕이 필요해서 고른 메뉴  

밥반찬 + 안주로 훌륭하다.√

 저번 쭈꾸미볶음을 맛있게 잘 먹어서 오징어볶음도 사봤다. 징검다리 연휴라서 그런지 오징어 복음+ 쭈꾸미 둘 다 할인된 가격으로 만족스럽게 샀다. 

경험상 오징어의 양이 부족하고 소스는 넉넉할 거 같아서 생물 쭈꾸미도 추가로 샀는데 사길 정말 잘한 듯 

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홈플러스 안주 용두동식 쭈꾸미볶음 매콤불맛 Homeplus Webfoot octopus Stir-fried

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홈플러스 안주 기사식당 오징어볶음 매콤불맛 Homeplus Hot Squid Stir-fried

홈플러스 가격 ₩9,990 원 할인가 ₩4,990 원/ 총 용량 800G(2-3인분) - 40% 오징어 

조리방법 How to cook

채소를 절단하여 오징어와 볶은 후 기호에 따라 밥을 볶아드시면 더욱 맛있습니다.

1. 소면을 곁들이시면 더욱 맛있습니다.
2. 개봉후 변질 우려가 있으니 빨리 드시기 바랍니다.
3. 제품에 포함된 채소는 조리 전 흐르는 물에 깨끗이 씻어 조리 하십시오.

사온 다음날 먹어야 해서 생물 주꾸미는 손질해서 냉동실에 두었다. 

꼭 씻은 후 사용하기.

불맛을 좀 더 가미하기 위해 오징어 볶음에 사용할 무쇠팬에 기름을 넉넉히 두른 후 밑이 살짝 눌어붙게 계란 후라이를 한다.

후라이는 튀긴 듯 하게 익힌 후 접시에 덜어 둔다.

후라이가 살짝 눌어붙은 무쇠팬에 기름을 좀 더 넣고 야채를 볶아준다. 

추가로 냉동실에 있는 야채도 털어 넣었다. 양이 더 많아지고 국물도 더 맛있어진다.

주꾸미랑 양념된 오징어 넣고 익혀주면 끝. 

지친 몸과 마음엔 푸른색을 보는 것만으로도 치유 효과가 있는 거 같다.

오징어 볶음과 잘 어울리는 와인도 한잔.

오징어가 정말 통통하고 부드럽게 맛있다.

오징어볶음의 소스가  쭈꾸미와도 잘 어울린다.

계란 후라이랑 같이 먹어도 정말 맛있음. 먹으면서 생면 넣으면 정말 맛있는 짬뽕집 짬뽕이 이런 맛이겠구나 싶었다. 

야채랑 쭈꾸미를 추가했더니 양이 많아서 남은건 나중에 김 부셔 넣고 밥 비벼서 먹었다.

쭈꾸미 볶음 → 오징어 볶음으로 맛의 순위가 바뀜.  밥반찬으로도 안주로도 훌륭하다.

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이글은 5월 08, 2020 에 최종으로 업데이트된 글입니다.