2인분 기준 (1인분 조리 시 떡, 소스, 건조부산어묵을 각 1봉씩 사용하시고, 물의 양을 절반으로 줄여주세요)
떡 300 g(2봉)을 물에 헹구어 건져 냅니다.
냄비에 물 300 ml(1과 1/2컵)을 넣고, 헹구어둔 떡과 소스 120 g(2봉), 건조부산어묵 6 g(2봉)을 넣고 끓입니다.
떡이 말랑해질 때 까지 5~6분간 잘 저어주면 완성됩니다.
TIP
- 기호에 맞게 삶은 계란, 튀김, 라면사리, 야채 등을 함께 넣어도 맛있습니다.
내집이 바로분식 맛집 √
간편하게 1인분씩 조리 가능하고 가성비 좋은데, 맛있기까지 하다.
자취생의 입장에서 오뚜기 제품을 자주 사 먹을 수밖에 없는 이유는 가격, 맛, 그리고 과하지 않은 나트륨 함량으로 영양까지 고민한 흔적이 보이기 때문인거 같다.
후기는 아래로...
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다른 브랜드에 비해 오뚜기 떡볶이를 더 자주 사 먹게 되는 이유는 맛도 있지만, 1인 가구가 조리하기 편하게 1인분씩 낱개 포장이 되어 있어서이다. (보통은 최소 2인분씩 조리하기 편하게 되어 있다 보니 과하게 먹게 되거나 남아서 두 번 사려던 거 한 번만 사게 된다.)
그냥 다 넣고 끓여주기만 하면 됨. 딱히 설명이라고 할 게 없음.
기존 오뚜기 국물 떡볶이와 다른 점은 어묵이 들어 있는데, 건조 어묵이라 냉장보관이 필요 없다. 고로 나 같은 떡볶이 덕후에겐 유통기한이 넉넉해서 쟁여두고 먹기 좋다.
떡은 꼭 물에 한번 헹궈주기.
맛있는 떡볶이를 먹기 위해 기본 설명서대로 물 양 정확히 맞추기.
건조한 어묵이어서 미니미 사이즈일 줄 알았다.
헹구어둔 떡과 소스 60 g(1봉), 건조 부산어묵 3 g(1봉)을 함께 넣고 먹기 좋을 만큼 끓여주기만 하면 된다.
깻잎이 냉장고에서 시들어 가고 있어서 넣어줬다. 깻잎은 거의 다 끓을 때쯤 넣어주는 편이 향긋하다.
수제 고구마튀김, 홍합전과 함께맛있는 분식타임 √
올여름 음료는 청량하고 상큼한콤부차가 다했다.
콤부차의 장점이자 단점은 소화를 잘되게 해서 배가 빨리 꺼지게 한다는 거. 집에만 있어서 움직임이 적어지다 보니, 소화가 잘 안될 때 먹어도 효과 좋다. 특히 기름진 음식 먹을 때 같이 먹으면 느끼함도 잡아준다. 다이어트에 도움이 될 거 같기는 한데 칼로리가 낮아도 맛있어서 자주 먹다 보면 쌓일 거 같다.
버섯+홍합+야채가 들어간 전인데, 얼마 전 부모님이 보내주셨다. 적당히 짭짤해서 밥반찬으로도 훌륭하다.
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